B&B De Vrijstaten

B&B : Vakantie : Table d'Hôte : Weerribben

 

Overnachten in Nationaal Park Weerribben-Wieden

Stijlvol genieten van de rust in een uniek natuurgebied: 
B&B appartement of Vakantiehuis

Back to All Events

Volop zomer dus sla uit eigen tuin

Zaterdagavond een menu met sjieke gerechten en wederom leuke gasten aan tafel. Als hoofdgerecht kozen we opnieuw voor lamsrack. Dit keer vergezeld van een risotto met saffraan. Dan moest de rest van het menu natuurlijk ook naar hoog niveau getild worden:

  • Cappuchino soepje van tomaatjes uit eigen kas en basilicumschuim
  • Fleurige salade met sla en eetbare bloemen uit eigen tuin
  • Lamsrack met rozemarijn, honing en tijm geserveerd met een saffraanrisotto
  • Eigengemaakte chocolademousse

Opnieuw een geslaagde avond met gezellige gasten. Het blijft leuk om telkens weer van een gezellige avond te genieten met mensen die je helemaal niet kent...

Earlier Event: July 15
Deze avond buffel op het menu
Later Event: August 14
Klassiek menu met origineel amuse